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Le veau

Sauté de veau Bretagne VVF
Disponible en région :
Ouest, Est, Nord et Ile-de-France
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Noix de veau Bretagne VVF
Disponible en région :
Ouest, Nord et Ile-de-France
Calibre : 2,7/3,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Épaule de veau Bretagne VVF
null 42405

Épaule de veau Bretagne VVF

désossée, semi-parée
Disponible en région :
Ouest, Nord et Ile-de-France
Calibre : 6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Épaule de veau de Normandie VVF
Disponible en région :
Est
Calibre : 6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Palet de longe de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 140 g env.
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 5 pc
Escalope de veau Restauration
null 42564

Escalope de veau Restauration

noix, sous noix, noix pâtissière
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 160 g env.
Conditionnement : 1 st x 5 pc
Tête de filet mignon de veau
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Sud-OuestAfficher tout
Calibre : 1,5 kg
Conditionnement : 1 st
Sauté de veau sans os coupé au couteau
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Longe de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 2,1/2,5 kg
Conditionnement : 1 pc
Pavé de quasi de veau
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 160 g env.
Conditionnement : 1 st x 5 pc
Jumeau de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 st x 600 g
Hampe de veau
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 350/400 g
Conditionnement : 1 st x 1,3 kg env.
Rond de noix de veau
Disponible en région :
Est
Calibre : 1,6 / 2,6 kg
Conditionnement : 1 st
Mouvant, issu de la noix pâtissière de veau VVF
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 700 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Nouveau
Sauté de veau CE2
null 38483

Sauté de veau CE2

épaule bas-carré
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 40/60 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (100 pc env.)
Sauté de veau
null 41165

Sauté de veau

épaule et/ou bas carré
Disponible en région :
Toute France
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg env.
Poitrine et flanchet de veau
null 40381

Poitrine et flanchet de veau

sans os, sans cartilage
Disponible en région :
Toute France
Conditionnement : 1 pc x 8,6 kg env.
Maminha de veau, aiguillette baronne
Calibre : 300 g env.
Conditionnement : 1 st x 600 g (2 pc)
Araignée de veau
Calibre : 100 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg