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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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Sauté de chevreuil
Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/60 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Morceaux d'épaule et de collier de chevreuil. Viande sauvage, de chasse.
Conseils
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Les + Produits
Morceaux cubés, sans poitrine, ni jarret issus de gibier sauvage abattu en action de chasse. -
Mise en oeuvre
Dessouvider les morceaux de viande quelques minutes avant l'utilisation. Cuire en sauté, daube, civet. -
Suggestion du chef
Sauté de chevreuil sauce aigre-douce et chips de patates douce.
