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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Photo non contractuelle

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Longe de thon albacore

sans peau, QSA, sous-vide

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 1/2,4 kg
Conditionnement: 1 ct x 3,50 kg

Simple congélation.

Conseils

Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, décongeler hors du sachet sous-vide au moins 24 heures en chambre froide, rincer à l'eau fraîche puis bien essuyer. Le pavé de thon exprimera toutes ses qualités avec une cuisson rôtie, grillée ou braisée.

Calibre	s/v. 1/2,4 kg
Conditionnement	1 ct x 3,50 kg
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Simple congélation mer
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18