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Pavé de saumon atlantique

avec peau écaillée, QSA, sous-vide

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160/180 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Pavé de saumon atlantique avec peau écaillée, qualité sans arête, conditionné individuellement sous vide Simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Avec peau écaillé pour une restitution propre sans écaille Saumon atlantique pour une chair rose et moelleuse Calibre 160-180 g pour un pavé charnu en limitant le risque de surcuisson
Mise en oeuvre
A consommer cuit

Calibre	160/180 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Simple congélation terre
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18